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2011年1月アーカイブ
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| |2011.01.26 Wed|
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東京班から画像が届きました!

おお!
かわいらしいブタっ子ちゃん♪

早朝からなにやらハプニングがあったらしいですが
無事OPEN前の画像がきました☆

↑こちらはスープカレー小龍包の試食♪
でもどうやら
いまのところ↓こちらの「スパイシーカレー豚マン」が
大人気らしいです♪

今日から6日間、
東京班、頑張れ~~~!!
そしてお近くに住む方、是非ぜひ、新宿「小田急百貨店」へ
足を運んでくださいませ~~~!!!
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| |2011.01.24 Mon|
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ouchi今年も出場いたします!
冬の北海道物産展!
今年も行ってまいります!
東京 新宿 小田急百貨店!
前回、前々回は イートインコーナーで
『スープカレー」を作ってまいりましたが
今年はなんと!
「スープカレー小龍包」 & 「スパイシーカレー豚マン」を
作りまして、東京で6日間 売ってまいります!!
どちらもouchiのスパイス、カレー粉がふんだんに
使われており、香りもすばらしい!!
小龍包は もっちりな皮から 肉汁とカレースープが
プシューっと溢れます♪
お隣さんに 是非注意しながらいただきましょう♪
豚マンはキーマがたっぷりボリューミー!!
食べているうちに だんだんスパイス効果で 体がホッカホカ!!
実は 今月の頭頃から
オーナーちかこさんと NE-SANで
札幌の中華まん工場に通い
全身ホワイティーになって (白帽子、マスク、白作業着、白長靴)
工場長さまとご一緒に 工場の中に入らせていただき
両方の「あん」を 完成させてまいりました。
ouchiのカレー粉をふんだんに使用した 豚マン、小龍包、
是非 お近くの方はきてくださいね♪
1月26日~31日
東京新宿小田急百貨店 催事場「冬の北海道物産展」にて
それに伴い、札幌のouchiの営業時間を
変更させていただきます。
(スタッフが半分いないのです、、、、、)
1月26日(水)~1月30日(日)・・・・・11:30~20:00
ラストオーダー19:30
ランチプレート 定食お休み致します。
1月31日(月)・・・・・・・・・・・・・・・・・休業
2月1日から 通常営業とさせていただきます。
ご迷惑おかけ致しますが 宜しくお願い致します!!!
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| |2011.01.14 Fri|
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ずーっと飲み屋さんで働いていた10年来の友人が
今月17日に 「ママ」として自分の店をオープンすることになった。
去年から オープンするお店のロゴを作ってほしいと 言われ続け、
そのたびに お高い店が素人のデザインはよくないと断り続けていたのだが、
結局、結局、、、押しに負け、作ることとなった。
こういう感じがいいなどの注文が 全くない為、
逆に困ったのだが、
勝手に切り絵で「鳥」を作り、 勝手にロゴマークを作って渡した。
二週間後、その鳥は 彼女のお店から 招待状の
マークになってわが家に届いた。
が、
客としての招待状のはずが、
勝手に 助っ人として
オープンの日に 私はカウンターの「中」にいることにもなっていた。
押しと勝手さに負け、
NE-SAN、 一日限り、すすきので 働きます(苦笑)
素人おねえ、素人看板しょって働きます、、、
友へ、ドレスは着ませんからねっっっ!!
皆様へ、一流の接客に飽きている方、 お待ちしております。笑

タバコの火は ご自分で。(笑)

なんて、ほんとに働くのかっ!???
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| |2011.01.08 Sat|
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新年明けましておめでとうございます。
去年の一年間はなんだか 水難の相にとりつかれて
おりましたNE-SANです、
今の時代、漫画にでもでてこないような「河に落ちる」という事件により
携帯死亡。
去年の暮れ、住んでいたマンションの下の階が水漏れしている
という管理会社からの電話。
今すぐ家に戻れないというと 犯人扱いされ
「これは事件なんですから!!」と怒鳴られ、
結局、帰ってみると平和な自宅。 (ベランダの雨用の水はけが詰まっていたらしい。)
その二週間後に引越しし、水道凍結。
2011年、昨日、ouchiの水道凍結の連絡。
今年も引き続いてしまうのか、、、
どうせ溺れるなら、酒に溺れたい。
いや、どっちも嫌!!!
今年もどうぞ 宜しくお願い致します。
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