2009年2月アーカイブ

本日１９時より貸切パーティの為

１８時ラストオーダー、１８時半閉店となります。

ご了承くださいませ。

じっくり煮た角煮と、きのこを玉子とじ丼にしました。

ザ和風です☆

ouchiのカレーでチキンレッグを煮込んでみました。

トロっとルータイプでライスが進みます♪

これぞ正統派☆ってかんじの和風煮物です☆

お味噌汁に白いご飯、

小鉢おかず、サラダ、ヨーグルト。　栄養バランスばっちりの

健康ランチ定食です！　￥８８０

香ばしく皮を焼いた鶏もも肉にたっぷりの野菜と

お豆をトマトで煮込みました。

エスニックなスパイシーチリの香りが食欲をそそります！！

ランチプレート　￥７８０

あっさりだしにとろみのついたとろとろ和煮物、

ピリリと柚子胡椒がパンチを効かせます！

こんがりおこげがたまりません！！

とろとろに柔らかく煮た角煮と温泉玉子が最高です。

チキンと野菜をトマトで優しく煮込みました。

ご飯が進みます♪

サロマ産の大ぶり帆立を一度下味をつけて

表面を香ばしく焼き、野菜たちとともに

強火で炒めます。しゃきホクッな大根も美味ですよ♪

レギュラー晩ごはんプレートにもある、

ouchi人気プレートのタコライス☆

ランチは小鉢３品、ミニドリンクもついて￥７８０

ぜひ！！

本日、貸し切りパーティーのため、18時半ラストオーダー、

19時閉店とさせていただきます。ご了承ください。

おだしのきいた　ねぎと鶏煮にピリ辛のカレーを加え、

片栗粉でとろみをつけました。上にのった卵黄がにくいですナ☆

味噌とバターのコクが食欲そそります♪

ちゃんちゃん焼き風に豚とキャベツをホイル焼きにしました。

さらにチーズがとろけて最高です！！

イタリアンのサルシッチャという自家製ソーセージを作ってみました。

トマトクリームのソースにからんで、おいしいリゾットになりました。

２月２１日（土）貸切パーティの為

１８：３０ラストオーダー、１９：００閉店とさせていただきます。

２月２８日（土）貸切パーティの為

１８：００ラストオーダー、１８：３０閉店とさせていただきます。

トマトでじっくり煮込んだチキンとベシャメルソースの

アツアツドリアです☆

沢山の具材を入れて炒めたライスカレーに、

さらにカレー粉で炒めた挽肉をのせました♪

お味噌汁のお味噌も自家製ですよ！！

トマトでじっくり煮込んだチキンとベシャメルソースのドリアです！

上のチーズもとろけちゃってます☆

チキンと野菜でカレーピラフを作ってみました☆

食欲をそそります♪

豆やベーコン、人参、玉ねぎ、ほうれん草など、たっぷりの野菜を

シチューにしました。体があったまりますよ♪

チキンレッグをまるごと一本優しいトマトソースで煮込みました。

野菜もたっぷりです☆

だしのきいたとろろをご飯にたっぷりかけて、

さらにジューシーな豚チャーシューと一緒にどうぞ♪

こんがりジューシーに焼いたチキンにワイン風味のマスタードビネガーソースです。

ステキなランチです♪

ジューシーな豚カルビを特製塩ダレで焼きました。

うなるうまさです。

ホクホク甘いかぼちゃとぷりぷりの鶏もも肉を

豆板醤、オイスターソース、スパイス等で

炒めました。野菜もたっぷり♪

ランチプレート人気定番メニュー☆

チキンライス、とろとろ卵、ケチャップ。

昔風なつかしいかんじのオムライスです♪

きのこと鶏肉をとろとろの半熟玉子でとじてみました♪

１月２８日から一週間、東京新宿で行われた冬の北海道物産展に

いざ出陣！ということでいってまいりました！

なにやら、いない間に歌舞伎町武勇伝？

書かれてますが、、

だってこの一週間、宿泊ホテルが「歌舞伎町」なのですから！

似合いすぎです（笑）

早朝七時半に歌舞伎町のホテルを出て、そのまま朝の勢いあまる

道を歩き、西新宿！小田急デパートへ！

よしだ、よく生きてた！！（笑）

そして開店！！！

いかんせん、全てが初めてなので突っ込み満載のｏｕｃｈｉ軍団。

お隣の漬物やさんや、小樽の生ラーメン屋さんを見て

売り子隊長としてもお勉強！

「さーさーさーさー！お客様～！！」

「いらっしゃいやぁ～せ～～！」

ごはんカフェなしからぬ、市場のおっちゃん的かけ声のわたくし、、

スープカレーをまだ知らないお客様も

ディスプレイのカレーをみてご来店してくれました☆

一週間の間に４回も来てくださる方も！

帰りには今回初のｏｕｃｈｉレトルトスープカレーを

持参のＭｙバッグに毎回４個入れて帰ってくれるほど！

あ～～！感動の涙！！抱きしめたい！笑（本音）

まあ今回だけでは全てのネタ（？）をお伝えできませんので

また近日！

（営業中に撮った写真がないっ！！！

　ということで、営業後に気づいて撮った写真、、）ぐすん。