2009年7月アーカイブ

ジューシーで厚めにカットした豚ばら肉をしゃぶしゃぶにしました。

ゴマダレがよくあいます☆

本日２９日は貸切パーティの為

１９時閉店とさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

牛挽肉のうまみと　水菜のシャキシャキ感が

美味でございます☆

桜山農園で採れた夏野菜をグリルして

添えました。マーマレードをほんの少し加えたタレを

絡めて　豚肉と一緒に野菜もモリモリ食べましょう！

夏はナスの煮びたし。

ちょっとさっぱりしています。

食欲をそそります。

鶏肉、ほうれん草やきのこ、煮たまご、根菜等、

バランスの良い食材をさっぱりとした煮汁であっさりと☆

疲れた体に効きそうな　健康定食です♪

まったりマイルドなオムライスも良いけれど

夏はスパイシーに！

チキンライスには夏野菜もたくさん入って

より美味しさアップです！！

焼肉屋さんのモミダレを作り、豚カルビの丼を作りました。

カレー屋ですが、本格派です。

ナムルもさっぱりと良い脇役です。

カフェですが、本格派です。

スパイシーなこんがり皮のチキンに

まったり絡みつく　美味しいアボカドのタルタルをつけて召し上がれ♪

たくさんの野菜と旨みたっぷりのチキンを、ピリっと辛い

トマトソースで煮込みました。

細切りにした豚ロースと二色ピーマンを

強火で炒めました。夏にばくばくいきたい一品です☆

とろっと煮込んだ豚の角煮に温泉たまごをつけて、

ご飯にのせてみました。

タイの調味料、チリインオイルを使ってエビのチャーハンを作りました。

上に乗った目玉焼きも一緒にどうぞ☆

ｏｕｃｈｉのメニューが新しくなりました！！

サラダやパスタ、お肉料理やアラカルトメニューが充実☆

夏にオススメのアイスティーソーダも登場！

梅酒も１０種類にパワーアップ！

オススメはマンゴー梅酒♪

そして『中目卓球ラウンジ」で人気、あの「酢パンチ」を

ｏｕｃｈｉでも作っちゃいました！

今回は旬の桃を　焼酎と酢で漬けました。

 スープカレー以外のフードやドリンクも

もちろんカレーもパワーアップしたｏｕｃｈｉへぜひ！！

遅いお昼に（１４：３０～）

タコライスプレート￥９３０

トルティーヤラップ（小腹さんにおすすめ）￥６８０

等、ご用意しております。

柔らかく煮た豚角煮ととろっとした温泉たまごは

ご飯が進みます♪

テリヤキチキンにちょっとマヨネーズを添えて、

ライスを一緒に召し上がれ☆

大きめの角煮が入ったチャーハン

そのまま食べてもよし。

レタスと海苔に包めば　さっぱりといただけます☆

本日１９時半から貸切パーティの為

１９時閉店とさせていただきます。

よろしくお願い致します。

お豆やみじん切りのたっぷり野菜がたっぷり入った

ｏｕｃｈｉの特製ミート。

しゃきしゃきレタスやとろーりチーズと一緒に混ぜたライスは

格別です☆

鶏肉、玉ねぎ、きのこにじゃが芋、彩り野菜をコトコト

トマトと煮込みました。

洋風だけど、ごはんとの相性がいい味付けです♪

たっぷりの野菜とチキンをクリームで煮込みました☆

とろっとチーズがとろけます。

夏野菜がたっぷり入ったドライカレーとオムレツで、

ごはんがモリモリ進みますね♪

おろし生姜たっぷりと甘辛いタレが絡んで

ご飯にぴったり☆

今届いたばかりの桜山農園の生鮮野菜もたっぷり添えてありますよ♪

挽肉ではなく細かくカットした鶏もも肉で

食べごたえｕｐ！

夏野菜の甘みと、チリパウダーやカルダモン、クミンなどのスパイシーさが

夏にぴったりの美味しい一品に仕上がりました！

こんがり焼き色がついたパプリカ、ピーマン、かぼちゃ、ソーセージ、

ベーコンが、カレー風味のターメリックライスにのっかってます♪

暑い日も食欲のわく一品です！

チキンライスを醤油風味にしました。

きのこもたっぷり入ってます。

とろっとしたオムレツとからめて食べてみてくださいね☆

本日８日は２０：００から貸切パーティの為

１９：３０閉店とさせていただきます。

ベーコン、アサリ、オニオンに加え

ほうれん草、お芋、ソーセージ、きのこに人参等

たくさんの具材☆

ライスに合う仕上げです♪

ピリッと辛いマーボー豆腐をご飯にのせちゃいました。

今日の暑さはスタミナをつけて乗り切りましょう！！

さくさくジューシーなチキン南蛮に、特製タルタルソースをかけて

召し上がれ♪

和風に味付けした挽肉と大葉の上にとろっと

チーズがとろけてご飯が進みます♪

もち米を使って中華風おこわを作りました♪

豚肉ときのこの旨みもたっぷりです☆

エビのうまみたっぷりのエビクリームで煮込んだ

グラタンに、チーズをかけてこんがり焼いてみました。

とろとろ煮込んだ豚角煮をどんぶりにしてみました。

鶏も野菜もさっぱりと☆

だけどご飯がすすんじゃう奥深い味わいに♪

ニッポンのスタイル「定食」

に恥じぬよう、ニッポンの味で勝負めしです！