本日の定食アーカイブ

柔らかく煮た豚の角煮ととろろかけご飯を一緒にいただきます。

とろろもだしがきいていてとってもうまいです！

とろっとろです♪

お肉もタレもとろっとろ♪

ころころに切った鶏肉や赤ピーマンを

赤唐辛子をきかせて、ピリリと炒めました。

揚げたカシューナッツ、ほうれん草も美味しいです。

とろろ納豆、ネギ、きのこにほうれん草など

たっぷりな具材と、おいしい生姜焼きを

一緒にご飯にのせて丼に致しました。

こんがり揚げた豆腐、なす、ししとう、シメジ、エリンギに

和風だしのつゆをかけて召し上がれ☆

とろとろ玉子でとじた親子丼です♪

もりもり食べてくださいね！

こんがりさくっと衣をつけて揚げたチキンに、特製タルタルソースをかけて

召し上がれ♪

炒ったゴマとうるち米を衣にまぜてかりかり香ばしさをプラス

しました。　お酢が入ったさっぱりダレをかければ

ごはんもりもり進んじゃいます♪

さっぱり鶏もも肉とネギのソースでバンバンジーにしました！

レタスやきゅうりなど野菜もたっぷり♪

ご自慢の生姜焼きダレでお肉もナスもとろとろ美味しい♪

ご飯と生姜焼きの間に

たっぷりの刻み海苔、サニーレタスがアクセント☆

えびプリッ　チキンプリッ♪の焼き飯に

卵黄プリッ♪の目玉焼きをのっけです。

ひじき　春雨　人参、お豆　きのこ　揚げ　刻み生姜に

あさつきなどなど

たっぷり具材で栄養バランスのよいご飯☆

がんばるニッポン人！に　すてきな定食を♪

具沢山の野菜とチキンのうまみたっぷりのポトフです！

体が芯からあったまりますよ☆

エノキ茸、しいたけ、シメジ、豚肉の和風混ぜご飯です。

旨味たっぷりでご飯が進みます☆

エビフライが２本♪はい嬉しいっ！！！！！

ホタテやかにもサクサクフライ！！！！

ぷりぷりもも肉の照り焼きにふわとろたまごを

のせて　照り焼きソースにからめてもりもり！

ひじきや揚げ、野菜きのこ、枝豆が入った

あつあつのおいしいご飯にとろとろの角煮をのっけました。

和風ダシのきいたとろろと、豚の生姜焼きを両方ご飯に

のせちゃいました♪

二倍美味しいですよ☆

とろとろに柔らかく煮た豚の角煮をご飯の上に

贅沢にのせて召し上がれ♪

ピーマン、パプリカ、玉ねぎに加え、

肉団子と一緒にレタスも甘酢あんでさっと炒めます。

たっぷりお野菜がうれしいですね♪

かりっと揚げた、中はふんわりの美味しい肉団子♪

中華甘酢あんでとろっとからめましたっ！

漢字がたくさん（笑）

中華風とろっと　とろみがかった　美味しい煮物をどうぞ☆

豚肉ときのこの相性はいうまでもなくぴったんこ♪

がつがついけちゃうどんぶりでっせ～～

あんかけは寒い日にぴったりの

体が温まる一品。　鶏ときのこでボリュームアップ☆

ジューシーに焼いた豚肉と和風ダシがきいたとろろかけ丼です♪

食欲増進！

かりっと揚げたチキンに特製のタルタルソースをたっぷりかけて

召し上がれ☆

ご飯が進むこと間違いなし。

ジューシーな豚肉を特製ダレで焼き上げました。

ご飯がモリモリ進みますね！

ルッコラは意外に和風にもよく合います。

たっぷりのルッコラとポークで　おしゃれどんぶりさんです♪

丸ごとチキンレッグ一本を、トマトでじっくり煮込んだ

ラタトゥユと一緒に召し上がれ☆

旬の山ごぼうと鶏のうまみで、とっても美味しいだし汁を

たまごでとじました。

海苔と万能ねぎもたっぷりかけて、香りも楽しめる一品です。

ルウタイプのカレーとチキンレッグを一緒に煮込みました。

野菜もたっぷり入ってます！

豚バラ肉をじっくりデミソースで煮込みました。

旨味たっぷりです！

ニッポンの味、テリヤキ！

香ばしく焼いた鶏ももが　艶やかに

エリンギ、しめじ、えのき、３種のきのこのソースをかけました。

ジューシーな豚ばら肉を特製塩ダレで焼きました☆

ご飯がモリモリ進んじゃいます！

柔らかく煮た豚の角煮をご飯にのせて、さらにとろーり温泉卵も一緒に

絡めて食べてくださいね♪

和風なチャーハンの上にジューシーな豚肉をのせました。

ふんわり卵とねぎがアクセントです♪

はい、ジンジャラー♪

おろしと千切りと　Ｗ生姜使い＆きのこもたっぷり。

風邪などひいておられぬ！！です

ぷりぷり鶏もも肉をたっぷりの野菜と

やさしくトマトで煮込みました☆

和風だしのきいたとろろと、ジューシーな生姜焼きの組み合わせは

最高です☆

柔らかく煮た豚の角煮をどんぶりにしました。

とろっと温泉玉子をからめて召し上がれ♪

さっくり揚げた豆腐、ししとう、シメジなどを和風だしをかけて。

和食って食べるとほっとしますよね。

きのこがたっぷり入ったチャーハンに

とろっとろの豚角煮ののっけました♪

ふっくらジューシー☆大きめボリューミー♪

アボカドのタルタル添え

鶏肉とじっくり焼いて甘み引き立つ葱を

さっぱりとした塩ダレで炒めました。

味のしみたしゃっきりエリンギも主役級の美味しさです。

こちらは　お味噌汁とあつあつごはんと共に。

生姜焼きと和風だしのきいたとろろ芋をご飯にのせてみました。

もりもり食べてくださいね♪

柔らかく煮た豚の角煮を丼にしました。

ご飯が進みますよ☆

ｏｕｃｈｉ金曜恒例メニュー！

美味しい角煮をとろとろ卵と一緒に♪

こちらはチリインオイルとレモン汁で

ひとくせ、後引く美味しさです☆

ガーリックライスの上にとろとろのエビ＆ベーコンのオムレツを

のせて召し上がれ☆

和風の角煮チャーハンにとろとろのオムレツをのせてみました。

ぜひ食べてほしいです☆

ハワイなロコモコを　ニッポンテイストにいたしました。

鶏つくねのてごねハンバーグに、テリヤキソースをからめて

こんがり焼き上げました。

隠し味にちょっぴりお酢を入れて

こちらも後味さっぱりです。

肉と野菜ときのこ、ちょこっと入ったカシューナッツもいいアクセントです。

たまごと蒸し鶏たっぷりの炒飯に

きのこ三昧のバター醤油ソテーをたっぷりのっけちゃいました

野菜にお肉、とろろ、生姜や香味野菜で栄養バランスばっちりの

どんぶりをかきこんでくださいな！！

ほっくり、まったり、やさしいかぼちゃの甘みと

鶏の旨味でソースも美味しくしあがりました☆

スパイシーでエビの風味のチャーハンに目玉焼きをのせました。

ナシゴレン風です。

甘辛味噌とごま油で照りよく炒めた

香りも食欲そそる一品です♪

チャーハンには自信があります！！笑

ぜひお試しあれ☆

柔らかく煮込んだ豚角煮をご飯の上に乗せました。

さらにとろっと半熟温泉玉子も一緒に☆

さいの目にカットした鶏肉、椎茸、２色ピーマン、ねぎ、枝豆を

桜山農園の赤とうがらしで、中華炒めにしました。

山椒とラー油の香りが

食欲をそそる一品です。

今日は少し肌寒いです。

このクラムチャウダーでホッとあったまっていってくださいね♪

きのことごぼう、食物繊維のクイーンと鶏キング！

黄金玉子で仲良しどんぶり！

生姜焼き丼にさらにダシの効いたとろろと納豆をかけて

召し上がれ☆

じっくり味がしみこんだ肉豆腐に、

とろっと半熟温泉玉子をのせました。

肌寒くなってきた今時期にぴったり！？

濃い目の味に温泉玉子って。　　最高です！

家庭ではあまりたべないけれど

たまーに外で食べたくなりません？？？

コクのあるあんに、３種の酸味を使って、さっぱりと

仕上げました。おすすめです！

ジューシーザンギ♪

しっかりとした下味で、ご飯もモリモリっ！！

ouchi定番定食☆

とろとろの角煮と、とろとろのたまご♪

しあわせのどんぶり一杯です♪♪

スタミナどんぶり、カツ丼を

ボリュームあるチキンでどうぞ♪

ジューシーなちきんかつをさっくり揚げました☆

ソースをつけて召し上がれ♪

ジューシーな豚ばら肉を旨味たっぷりの肉豆腐に

仕上げました。

ご飯にぴったり♪

じっくり煮込んだ豚角煮ととろろの相性は最高です♪

ご飯が進みます☆

夏バテの方はぜひ食べてくださいね！

ouchi農園でとれた美味しいズッキーニをたっぷり使った

チキンのトマト煮込みです☆

収穫したばかりのブロッコリーや水菜、レタスやいんげんを

蒸し鶏と、大根おろしたっぷりのソースでさっぱりと☆

だって今日は３０℃！！

ビタミンをたくさん補給しましょっ！！

こちらも桜山農園で収穫したばかりの無農薬野菜を

おふくろの味で☆

ジューシーな豚のしょうが焼きをご飯の上に乗せました。

モリモリ食べてくださいな☆

牛挽肉のかたまりの中に

野菜や香草、ゆで卵を入れて焼きました。

ハンバーグとはまた違った美味しさです。

チキンレッグを丸ごと一本と、たっぷりの夏野菜を

さわやかトマトとココナッツのカレーで煮込みました☆

エビ、イカ、アサリなど、魚介たっぷりの混ぜご飯です。

バター醤油の風味がポイントです。

ジューシーで厚めにカットした豚ばら肉をしゃぶしゃぶにしました。

ゴマダレがよくあいます☆

牛挽肉のうまみと　水菜のシャキシャキ感が

美味でございます☆

夏はナスの煮びたし。

ちょっとさっぱりしています。

食欲をそそります。

鶏肉、ほうれん草やきのこ、煮たまご、根菜等、

バランスの良い食材をさっぱりとした煮汁であっさりと☆

疲れた体に効きそうな　健康定食です♪

焼肉屋さんのモミダレを作り、豚カルビの丼を作りました。

カレー屋ですが、本格派です。

ナムルもさっぱりと良い脇役です。

カフェですが、本格派です。

細切りにした豚ロースと二色ピーマンを

強火で炒めました。夏にばくばくいきたい一品です☆

とろっと煮込んだ豚の角煮に温泉たまごをつけて、

ご飯にのせてみました。

タイの調味料、チリインオイルを使ってエビのチャーハンを作りました。

上に乗った目玉焼きも一緒にどうぞ☆

遅いお昼に（１４：３０～）

タコライスプレート￥９３０

トルティーヤラップ（小腹さんにおすすめ）￥６８０

等、ご用意しております。

柔らかく煮た豚角煮ととろっとした温泉たまごは

ご飯が進みます♪

鶏肉、玉ねぎ、きのこにじゃが芋、彩り野菜をコトコト

トマトと煮込みました。

洋風だけど、ごはんとの相性がいい味付けです♪

夏野菜がたっぷり入ったドライカレーとオムレツで、

ごはんがモリモリ進みますね♪

おろし生姜たっぷりと甘辛いタレが絡んで

ご飯にぴったり☆

今届いたばかりの桜山農園の生鮮野菜もたっぷり添えてありますよ♪

チキンライスを醤油風味にしました。

きのこもたっぷり入ってます。

とろっとしたオムレツとからめて食べてみてくださいね☆

ピリッと辛いマーボー豆腐をご飯にのせちゃいました。

今日の暑さはスタミナをつけて乗り切りましょう！！

もち米を使って中華風おこわを作りました♪

豚肉ときのこの旨みもたっぷりです☆

とろとろ煮込んだ豚角煮をどんぶりにしてみました。

ニッポンのスタイル「定食」

に恥じぬよう、ニッポンの味で勝負めしです！

夏はやっぱり塩！！

あっさりジューシーに☆

今日みたいな暑い日に熱々の辛いマーボー豆腐が

なぜだかとっても食べたくなります。

野菜ときのこ、春雨も入ったボリューム麻婆、

栄養満点の豆苗のナムルものせちゃって♪

さっくりジューシーな鶏肉に、さっぱりしたネギソースをかけて

召し上がれ♪

さくさく鶏天を、たっぷり海苔を敷いたごはんの上にのせました。

甘辛い丼汁とマヨの酸味がぴったりです♪

おろした生姜とたまねぎとにんにくのパワーで

代謝up upです！！

涼しげなきゅうりと挽き肉、トマトがのったさっぱりゴマドレッシングの

冷やしうどんです☆

こんがり焼いた鶏もも肉、

新玉ねぎとほっくりかぼちゃの甘みがとっても美味しいです♪

とろとろに煮込んだ豚肉を

がんもやゆで卵、お野菜と一緒にさらに煮込みました☆

きのこなどの野菜もたっぷりのしょうが焼きをご飯の上にのせて

召し上がれ☆

鶏もも肉にゴマダレをかけて、サラダと一緒に召し上がれ♪

ご飯も進みますよ☆

洋風親子丼です♪

チキンとトマトをチキンブイヨンのダシと玉子でトロッっととじてみました。

とろとろお肉にとろーり卵黄。

しあわせのイメージ画像が頭で流れてます（笑）

角煮とがんも、豆腐を優しく和風に煮ました。

お母さんの味です。

チキンとイカとホタテのフライです♪

フライってたまにものすごく食べたくなります。

ぷりぷりの肉厚ホタテの表面を

軽くソテーしてうまみをとじこめました。

あっさりだけど、うまみたっぷりの塩スープで

豚肉とキャベツやきのこも一緒にあっさりいっちゃてください☆

ジューシーに焼いた豚の照り焼きを、

和風だしのきいたとろろ丼のうえにのせちゃいました。

ご飯がすすみます☆

手作りコロッケいかがですか？

なつかしい味です♪

半熟卵と角煮をご飯の上に乗っけちゃいます。

うまし。

今日は醤油とダシのきいた和風な焼きうどんを作ってみました。

ぜひ食べてみてくださいね♪

豚もも肉と玉ねぎを、じっくりデミソースで煮込みました。

ライスにのせて召し上がれ♪

うまみたっぷりの牛挽肉と納豆のチャーハンです。

食べなきゃ損。

じっくり煮込んだ角煮を和風だしと玉子でとじました。

ご飯をもりもり食べちゃってくださいね。

えび、ほたて、いか、豚肉、きのこ、野菜、

ごま油で香ばしく仕上げます☆

ココナッツの風味豊かな、マイルドなカレーで煮込んだ

鶏もも肉。

一緒に入っているエリンギも美味し！

照り照りつやつや♪

焼いた味噌の香りとバターのコク。

あつあつご飯にぴったりです☆

きび、あわ、とうもろこし、緑豆、小豆、玄米、黒米、そばの実、

押し麦、丸麦、アマランサス、キヌア、黄大豆、青大豆、もち米、高キビ、、、

鶏もも肉、玉ねぎ、椎茸、えのき、しめじ、長いも、生姜、葉わさび、海苔、、、

あらら、どんぶり一つでこれだけの食材が！！

体によい丼でございます。

味と食感も星三つです♪

きのこやたっぷりの野菜と一緒にジューシーな豚ばら肉を

塩ダレで焼きました。ご飯が進みますよ♪

玉ねぎ、とまと、かぼちゃ、

ことことゆっくり煮込むことで、自然な甘みたっぷりの

美味しいトマトソースに仕上がりました♪

マーボーナスもマーボー豆腐もどっちも食べたい人に

オススメの定食です♪

角煮丼に、とろっと卵黄も乗せてみました。

ご飯が進みますよ☆

塩ダレに漬け込んだジューシー手羽元から揚げと

洋風とりもも肉のＷチキンです♪

白ワインで半分蒸して余分な脂を抜いてから

衣をつけて揚げました。

さっぱりと召し上がれます。

ソースも特製☆

柔らかく煮込んだもも肉と野菜。

ソースをご飯にかけても旨し！です☆

旬のものは体を元気にしてくれます。

筍たっぷりのおいしいご飯です♪

本格的なハヤシライス作っちゃいました☆

ぜひぜひ食べてみてくださいね♪

ピリ辛のマーボー豆腐をご飯の上にのっけちゃいました。

もりもりお食べください☆

とりもも肉を焼肉ダレで炒め煮した上に

温泉玉子をのせました☆

ホタテ、ベーコン、にんにく、アンチョビ、

旨いとこエキスたっぷり。

アスパラ、キャベツ、絹さや、

見た目に春を感じる仕上がりです☆

やわらかくなるまで煮込んだ豚角煮をどんぶりにしました。

ザ☆和食！！

たまに食べたくなる、煮物の王道さん♪

今日はとろろ芋が入ったふっくら玉子焼きに、お味噌汁、

そのほかおかず小鉢２品、ドリンクもついて８８０円☆

優しい和定食をどうぞ♪

ふんわり玉子とシーフードんｐあんかけをチャーハンに

かけて召し上がれ♪

このタルタルソースは自信あり！！

サクサクチキンにかけて食べると最高です☆

みんな大好き和食の王者？

とろとろに煮込んだ角煮と

食感と香りがアクセントのごぼうがごはんにぴったり☆

中華屋さんのように「本格的」ではないかもしれないけど、

具材も味も体に優しい、カフェスタイルの新感覚炒飯です♪

たくさんの具材とホタテをさっくりかき揚げにしました♪

たれもご飯とかき揚げにぴったりです☆

とりもも肉を一度白ワインで軽く蒸してから

衣をつけて揚げました。

ソース、おろしポン酢、お好みの方をつけて召し上がれ♪

おいしい衣をおおって焼いたほた子と豚吉。

さらなるおいしい世界を求めてチャイニーズのキャベツ畑で結ばれました。

ご飯にぴったりの生姜焼きです。

秘伝ダレでジュージュー焼いてみました。

とろ～り中華の王道、マーボさん。

添えられたきゅうりの千切りがまたにくい☆

おかず小鉢３品、お味噌汁、ミニドリンク付き￥８８０

マーボーナスとマーボー豆腐、どっちにしようか

迷っちゃう人にオススメです。

じっくり煮た角煮と、きのこを玉子とじ丼にしました。

ザ和風です☆

これぞ正統派☆ってかんじの和風煮物です☆

お味噌汁に白いご飯、

小鉢おかず、サラダ、ヨーグルト。　栄養バランスばっちりの

健康ランチ定食です！　￥８８０

あっさりだしにとろみのついたとろとろ和煮物、

ピリリと柚子胡椒がパンチを効かせます！

とろとろに柔らかく煮た角煮と温泉玉子が最高です。

サロマ産の大ぶり帆立を一度下味をつけて

表面を香ばしく焼き、野菜たちとともに

強火で炒めます。しゃきホクッな大根も美味ですよ♪

おだしのきいた　ねぎと鶏煮にピリ辛のカレーを加え、

片栗粉でとろみをつけました。上にのった卵黄がにくいですナ☆

ちゃんちゃん焼き風に豚とキャベツをホイル焼きにしました。

さらにチーズがとろけて最高です！！

沢山の具材を入れて炒めたライスカレーに、

さらにカレー粉で炒めた挽肉をのせました♪

お味噌汁のお味噌も自家製ですよ！！

チキンと野菜でカレーピラフを作ってみました☆

食欲をそそります♪

チキンレッグをまるごと一本優しいトマトソースで煮込みました。

野菜もたっぷりです☆

だしのきいたとろろをご飯にたっぷりかけて、

さらにジューシーな豚チャーシューと一緒にどうぞ♪

こんがりジューシーに焼いたチキンにワイン風味のマスタードビネガーソースです。

ステキなランチです♪

ジューシーな豚カルビを特製塩ダレで焼きました。

うなるうまさです。

ホクホク甘いかぼちゃとぷりぷりの鶏もも肉を

豆板醤、オイスターソース、スパイス等で

炒めました。野菜もたっぷり♪

きのこと鶏肉をとろとろの半熟玉子でとじてみました♪